上海星硕酒店管理咨询有限公司

关于我们
总经理介绍

上海星硕酒店管理咨询有限公司是我国领先的管理咨询、教练式指导及培训机构。作为绩效提升专家,星硕始终专注于本土市场的实践与成功,致力实现超凡的客户价值与成果。公司由数名曾在国际酒店集团担任要职的资深专家组成,他们亲身经历了中国酒店发展不平凡的四十年。如何将国际酒店业的先进管理理念和管理手段,在本土文化、不同体制下进行有效嫁接,实现本土酒店的最佳利润目标,成为每个专家所追求的事业与梦想,也使我们有信心和能力以全方位、系统化、专业化的咨询服务在最短的时间内,用最高的效率挖掘酒店利润提升空间的巨大潜力,为酒店业同行提供务实、科学、操作性强并且和国际接轨的解决方案,从而为酒店提升软实力出谋划策,真诚指导,切实提高酒店获利能力和竞争能力。

2002年公司成立以来,星硕酒店管理咨询团队先后前往全国十几个省份,深入上百家酒店进行现场调研,涉及酒店项目的可行性分析、新建酒店的市场定位、改建酒店的利润空间寻找、酒店管理与服务培训和酒店信息化指导等咨询工作。接受过`星硕特色有效服务的客户,都感觉这是目前行业需要推行的除了委托管理、品牌加盟、特许经营之外提升酒店管理的有效途径。星硕提炼国际行业挂历和经营的精髓,帮助客户重新定位、流程优化,保持在持续发展中立于不败之地。在星硕参与的项目中,成功案例不胜枚举,星硕也凭借严谨专业的服务态度和始终如一的质量承诺赢得了良好的声誉。

袁学娅女士

我们的团队

澳大利亚邦德大学工商管理硕士

    从事酒店业经营管理的实践工作40年,先后在国内外多家国际管理集团的酒店及集团中国总部担任总经理、财务总监、中国区财务总监、亚太区拓展经营总监、亚太区经营策划总监、亚太区酒店拓展研究及发展执行总监等多项高级职务,并在业余时间长期进行酒店经营管理的理论研究和培训工作。被聘为康乃尔大学复旦大学网络学院酒店管理专业、上海社科院旅游经济研究生院及上海交大安泰管理学院客座教授。


    现任上海星硕酒店管理咨询有限公司董事总经理,中国旅游饭店业协会、中国欧美同学会酒店业专家委员会委员。

                               

首席咨询官

国内资深复合型咨询专家,40年从业经历,先后在国内三家、国外三家国际品牌大型五星酒店先后担任财务总监和总经理。自1998年起,又先后在四大国际酒店管理集团中国总部和亚太总部担任地区财务总监、经营拓展总监、经营策划总监和研发执行总监等要职。自2002年创立星硕酒店管理咨询,立志将国际先进管理系统和理念嫁接到国内酒店,成功推行行业第五种模式 - “教练式指导”,“以数据说话”的科学分析手段,为客户酒店准确找到新的利润增长点,并采用培训酒店原有管理团队,外加专业系统辅导,帮助酒店实实在在的提升软实力和竞争力。带领团队成员,全心、高质、高效为客户服务。

为了将国际管理经验和咨询成果能在全国推广,已用20年时间,为全国的酒店高层管理者提供培训近10000人次,同时授聘于多加旅游大专院校,担任客座教授。先后出版管理理念交流专著三本,同时又是“中国旅游报- 专家视点”和几家酒店管理杂志和酒店管理门户网站的专栏作家。

市场营销高级咨询顾问

    行业知名市场营销专家,40年从业经验,先后在多个国家国际酒店管理集团的多家酒店担任市场营销总监和区域总监,经验丰富,开拓市场有方,先后培训和指导了近百名目前在行业任职的市场营销总监。是市场定位和客户战略的高手。

工程管理咨询顾问

    先后担任国际品牌的酒店和俱乐部工程总监,35年从业经验,对于新建和改建酒店、俱乐部工程设施配套,有着丰富的实战经验。

信息技术咨询顾问

    先后在国内外多个项目担任量身定制偏软主管。从业30年,以酒店餐饮成本控制的“进、销、存”管理的信息技术为特长。   

餐饮中心厨房营运模式咨询顾问

    熟悉航空食品和旅游目的地的酒店厨房共享服务运作模式,从业15年,为餐饮企业和大型酒店实现中心厨房模式,下降食品成本出谋划策。   

市场分析和数据分析团队

    由多名旅游专业毕业的和在校的硕士、博士和行业在职管理者担任。


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